Fa molt de temps, la gran majoria de la població de Palafolls es dedicava a l’agricultura, sobretot al conreu vinícola, ja que era una tradició.
Fa 9 anys la població ocupava principalment el sector serveis amb un 54,7%, seguida de la indústria amb un 23,4%, la construcció un 16,1 % i per última l’agricultura amb un 5,8% de la població.
Actualment aquestes xifres han minvat degut a la crisi econòmica del moment, en la qual el sector de la construcció ha estat un dels més perjudicats. Alguns petits comerços de la localitat també han hagut de tancar a causa de la crisis.
Els palafollencs i les palafollenques solen treballar en poblacions properes com ara Malgrat de Mar, Blanes, Pineda de Mar...
Un dels canvis més importants, pel que fa a l’economia, fa referència a la construcció d’una nova plataforma logística de Inditex que s’ha instal·lat en el polígon industrial de la localitat. Aquesta distribueix els productes tèxtils d’una determinada marca de roba juvenil arreu d’Espanya.
El poble de Palafolls, tot i ser petit pel que fa al nombre d’habitants, trobem diversos Outlets (botigues especialitzades en la venta de productes de marques reconegudes a un preu més econòmic ja que aquests són defectuosos o de temporades passades) i diferents establiments, com ara empreses industrials, empreses de comerç al detall, empreses de serveis...
Palafolls està prou equipat per la poca població que té. A més dels petits comerços necessaris per a sobreviure, han creat una emissora de ràdio, on expliquen tant notícies de Catalunya, com les del propi poble.
El famós parc aquàtic Marineland, es troba a Palafolls, i és una atracció per a molts turistes. És una font d’ingressos per al poble, tant per la gent que hi va a treballar com per als turistes que hi van.
